現在私たちは、今週金曜日から始まる「さっぽろオータムフェスト２０１１」の出展準備を進めています。今年も、長万部の美味しい味覚をたっぷりお届けしますのでお楽しみに。

出展期間は９月１６日（金）～２０日（火）の５日間。
場所は、札幌大通８丁目の「ふるさと市場」北側中央よりのプレハブです。

今年の出展ラインナップは、
まず、長万部といえばの・・・あの名物

かにめしの生みの親『かにめし本舗かなや』のかにめしです。
皆さんお馴染み、あの駅弁を会場にて実演販売します。
ホッカホカふわふわのかにの旨みが凝縮されたかにめしは、
さっぽろオータムフェストの売り上げランキングに毎年上位にランクイン。
長万部チームを引っ張って行ってくれるリーダー的存在です。

しっかり味わいたいあなたへ、かなやのかにめし１，０５０円、
あれこれ食べたい欲張りなあなた向けに、ミニサイズも６３０円で販売予定です。
駅弁にかかせない、かなやの味噌汁（１００円）もご一緒にどうぞ。

続いて、昨年のオータムフェストでも、ビールに合うと大評判の、

『レストラン＆パブリックバーＧＲＡＳＳ』の特製チキンカリー（５００円）
数種のスパイス、鶏手羽元、にんにく、しょうが等を水を使わずに炒め、
お肉がほろりと骨から外れる柔らかさに仕上げた、くせになる逸品。

グラスのチキンカリーを食べるために長万部へ足を運ばれる方も、
たくさんいらっしゃるんですよ。
私もグラスのカレーが大好きです。
ピザも、パスタも、オムライスも、ピラフも・・・グラスさんには大好きメニューがいっぱいなのですが、
今回オータムフェストで是非食べていただきたいのがこの「特製チキンカリー」

グラスのもう一つのラインナップは・・・

長万部産のぷりぷり帆立をハーブとバターで香ばしく炒めた、
「ホタテのバター焼き（５００円）」も今年初出品します。
想像するだけでよだれが過剰に分泌気味。

これから数回に渡って長万部の紹介をしていきますので、
会場へお越しの際には是非、長万部ブースへお立ち寄りください。

毎年行列が出来る、紋別市の炭火焼本ずわいがに甲羅盛

こちらは期間通しての出店となりますので、みなさま思う存分味わって下さいね！！

★伊達市～トマトやとうもろこしなど、伊達産の新鮮な野菜が並びます＾＾

ものによっては午前中で完売することもあります

★白老町～白老と言えば黒毛和牛！！

白老の牛肉が食べたいと、牛肉好きのお客様をトリコにしています

道産の赤ワインと共に堪能下さい＾－＾

いよいよ来週、９月１６日（金）～２０日（火）、さっぽろ大通り８丁目会場にて、オータムフェスト２０１１に積丹町出店します！

今年のメニューは...？？

今回で３年目、お馴染みの味となりました...！
●ウニ入り炊き込みご飯アワビ乗せ　　１,２００円
※あわび無しは　８００円です。

昨年初登場、大変好評を頂き、今年も出ます...！
●積丹ザンギ　５個入り⇒６００円　　３個入り⇒４５０円

今回初登場です！積丹産うにを豪快に焼いた...！
●積丹うに焼　６００円

こちらも今年初登場、地元積丹お宿の一品をご家庭に...！
●なごみチーズ　８００円

上記４種類をメインに、今回も積丹町の特産品である、どっこいまんじゅうや各種珍味などが販売されます。

また、積丹町ブースにて、積丹に関する簡単なアンケートを実施いたします。ご協力頂いた方には、ささやかながら粗品を進呈いたしますので、是非ご協力のほどお願いいたします。

皆様のお越しをお待ちしております。

回目の更新になりましたぁ～!!

目標は開催中も含めて5回は更新したいです!!

今回の紹介は前回も紹介した「鎌田きのこ」さんの商品で、

「とかちマッシュ」をふんだんに使い、煮込みに煮込んだマッシュを

挟んだ「パニーニ」です!!

自分もまだ食べてはいないですが、見た目から非常に　

おいしさと

優しさが伝わってきます!!

帯広市内のイベントにも最近チョコチョコ出ています!!

一度は食べて欲しい新商品「とかちマッシュのパニーニ」★

会場で心よりお待ちしております!