【真狩村編】
真狩村のブースでは、じゃがいもとゆり根の入った茶碗蒸しが紹介されていました。


天候不順で、農作物の生育にも若干影響が出ている2009年ですが、
『真狩はイモの出来が良かったよ！』とのことで、
立派なじゃがいもがゴロゴロと箱の中に詰められて販売されてました！


見るからに美味しそう～～
前に本州に越してしまった道産子の友人が、じゃがいもの味が
全然違うと言っていましたが、このイモを見ていたら納得ですね！
やっぱり道産のじゃがいもは美味しいと思います＾－＾


で、男爵の他、ちょっと赤みのあるアンデス。こちらは低温の油で
じっくり素揚げして食べるのが一番美味しいとのことで、さっそくやってみました～


ウ、ウマイ！！まさにホクホクで優しい味～。皮が赤いから、
なんだかリンゴみたいですね＾－＾　
それにしても、こんな美味しいジャガイモが普通に頂ける幸せをもっと幸せと感じなくては！！


そして真狩と言えばゆり根。最近はゆり根コロッケなどの商品開発にも
力を入れてます。個人的にはゆり根の入った茶わん蒸しが大好物デス＾－＾
あぁ、食べたくなってきました。ちなみに真狩村は羊蹄山の麓にあり、
お水が美味しいことでも有名。名水の里にある豆腐屋さんや、
そこからすぐのところにあるお蕎麦屋さんも、いつも混雑しているお店ですよ


■今回ご紹介した商品は以下でお問い合わせが可能です。

【宮本商店】
TEL：0136-45-2505
FAX：0136-45-2288

【佐々木商店】
TEL：0136-45-2435
FAX：0136-45-2588

【藤川農産】
TEL：0136-45-2429
FAX：0136-45-2429


■真狩村観光情報
羊蹄山の麓で風を感じる村、真狩村。

【まっかり温泉】
露天風呂からは羊蹄山を眺めることが出来る
贅沢な温泉。北海道の自然の雄大さを感じることが出来ます。

【真狩フラワーセンター】
種類豊富な花々で埋め尽くされた花壇が出迎えてくれる道の駅。
ドライブ中の休憩ポイントとしても、心身ともにリフレッシュ
出来る場所です。

詳しくは、真狩村ホームページから。
http://www.makkari.info/