【室蘭市編】
室蘭市のブースでは、名物室蘭やきとりが紹介されていました。

室蘭やきとり「やきとりの一平」は、朝からず～っとこのように長い行列が。

室蘭市は70店以上のやきとり専門店が軒を連ね、人口に対してやきとり店の数が

日本一多いそう。

出品はされていませんでしたが、「カレーラーメン」も室蘭名物の一つです。

 

「一平の室蘭やきとりとは･･･北海道産の豚カタロースと玉ねぎを使用して

自慢のタレの味とともにお好みのカラシをつけてご賞味ください」

道民はご存知の方が多いと思いますが･･･、

豚肉・タレ・カラシが室蘭やきとりの3原則！

 

一度に120本ずつのフル回転。オータムフェスト期間中は

１日3,000～4,000本を焼き上げるそう！

焦げないよう絶え間なく串をひっくり返します。

備長炭で7～8分丁寧に焼き上げ、特製のタレに。

そして、香ばしさを引き立てるために再度、軽くあぶります。

すると･･･

 

ジャーン！　【室蘭やきとり・タレ4本】600円。

想像以上の柔らか＆ジューシーに感動。美味しすぎ～！

■今回ご紹介した室蘭やきとりやカレーラーメンは以下で味わうことが可能です！
【やきとりの一平】
http://www.e-ippei.com/

【室蘭カレーラーメン公式ホームページ】
http://www.muroran-curryramen.com


■室蘭市観光情報
江戸～明治時代にはペリーや榎本武場も入港した
歴史ある港町、室蘭市。
★室蘭市役所ホームページ
http://www.city.muroran.lg.jp/main/index.php
★室蘭観光協会
http://www.iburi.net/


【イルカ・鯨ウォッチング】
春から秋にかけ室蘭近海は、多くのイルカが回遊します。
さらにミンククジラ、シャチ、オットセイといった
海洋ほ乳動物との出会いの確立が高い海域です。
http://www.city.muroran.lg.jp/main/org6400/life5_kanko_neitya.html#column3

【室蘭八景】
夜景から自然まで、室蘭の代表的な観光スポットである、室蘭八景です。
http://www.city.muroran.lg.jp/main/org6400/life5_hatikei_index.html