さっぽろオータムフェスト２００９へたくさんのご来場ありがとうございました。
このブログでは８丁目会場に出店した道内の市町村ブースから
ブロガーが選んだとっておきの情報をご紹介いたします。

本年度のオータムフェストは終了いたしましたが、
これからも各市町村で買える、食べられるものもいっぱいあります。

是非こちらの情報をもとに
道内各市町村の魅力いっぱいのグルメをお楽しみください。

【足寄町編】
足寄町のブースでは、特産のラワンブキを使った水煮、佃煮、漬物等や、
6ヶ月以上熟成して作られたゴーダチーズやモッツァレラ、カマンベール
チーズなど、様々なチーズが紹介されていました。


「こちらの商品はすべて足寄町・道の駅＜あしょろ銀河ホール２１＞で
購入することができます」と、伊藤さん（右）。





足寄町といえば、日本一大きなフキの「ラワンブキ」が有名ですよね。草丈は2～3ｍ、
茎の直径が10ｃｍにもなるジャンボなフキです。大きいので大味かと思いきや、
とても繊細な味なんです！　ミネラルも豊富で言うことなしですね。

ラワンブキ製品は、水煮、佃煮、漬物、炊き込みご飯の素とずらり。
漬物はキムチ・みそ・しょうゆ味の3種類あり、キムチ味はお酒に合いそう～！！


6ケ月以上熟成して作られた【ゴーダチーズ】
カットしたものを試食させていただきました。「濃厚で美味しかった～！」
しかもしかも、後味はさっぱり！　濃厚なのに、全然くどくないんです。
これなら洋の東西を問わず、いろんなお酒に合いそうです！（お酒の話ばっか　笑）


このほかモッツアレラ、カマンベールなどさまざまなチーズ製品が並び、
さすがは酪農の町！
チーズっていろいろな用途で食べ分けますが、これだけあれば困る心配なし！
欲しいチーズがすぐに見つかりそうです。


■今回ご紹介した商品は以下で購入／通販が可能です！

【あしょろ銀河ホール21】
http://www.hokkaido-michinoeki.jp/data/84/each.htm

【あしょろ農産公社チーズ工場】
足寄町商工会　gyu-gyu.com(ギュウギュウドットコム）の中に
通販サイトあり
http://www.gyu-gyu.com/

【JAあしょろ】
http://www.town.ashoro.hokkaido.jp/fuki/fukif.htm

【JAあしょろネットショップ】
http://cart04.lolipop.jp/LA07565365/


■足寄町観光情報
緑輝く大地に人のやさしさがあふれるまち、足寄町。

【オンネトー】
アイヌ語で「年老いた沼」を意味するオンネトーは
季節や天候、見る角度によって澄んだ青、エメラルドグリーン、
ダークブルーと湖面の色が変わることから別名「五色沼」
と呼ばれています。

【里美が丘公園】
ピンク色の芝桜は、青空と緑のカーテンと、言葉にならない
美しさを表現します。公園内にはバンガローもあり、
キャンプも出来るようになっています。

詳しくは、足寄町ホームページから。
http://www.town.ashoro.hokkaido.jp/