さっぽろオータムフェスト２００９へたくさんのご来場ありがとうございました。
このブログでは８丁目会場に出店した道内の市町村ブースから
ブロガーが選んだとっておきの情報をご紹介いたします。

本年度のオータムフェストは終了いたしましたが、
これからも各市町村で買える、食べられるものもいっぱいあります。

是非こちらの情報をもとに
道内各市町村の魅力いっぱいのグルメをお楽しみください。


【札幌市北区編】
札幌市北区のブースでは、北区の伝統文化として伝承に取り組んでいる
藍染をご紹介されていました。

「篠路天然藍染振興会」の皆さん。
960作品がずらり。
人気の【ガーゼストール】は、汗取りなどに重宝するとすぐに売り切れたそう！

染料は藍の葉と灰汁を発酵させて作った天然のもの。

「藍染め体験コーナー」
藍染めの液に布を浸しています。
独特な藍のニオイにのけぞる子ども達(笑)

空気酸化後、水洗いをすると鮮やかな藍色に変化します。

染めの柄は9種類から選べ、こちらは「ロール巻き」。
布をくるくるとロール状に巻き、約10ヶ所をゴムでしばります。
すると、こんな素敵な柄に！
藍染めって使い込むうちに特有の味わいが出てきて、イイですよね～。

明治時代、札幌市北区篠路地区（現在の拓北、あいの里地区）は見渡す限りの藍畑で、
藍染めが盛んだったそうですよ！　伝統文化を伝えようと平成6年に
「篠路天然藍染振興会」を設立。"藍"はあいの里の地名の由来でもあるんです！


■今回ご紹介した藍染は以下で常時販売／購入が可能です！
【cafe rawlife】
住所：札幌市北区北24条西10丁目1-10
TEL：011-215-6212

【イコロの森】
住所：北海道苫小牧市植苗565-1
http://www.ikor-no-mori.com/

■札幌市北区観光情報
札幌市で最も人口が多い北区。しかしながら多くの自然を残す、
都市と自然が調和する町。

【自然の中で】
北海道大学をはじめ、百合が原公園など、札幌市北区では
多くの自然スポットを楽しむことが出来ます。

北区の風景写真はこちらから。