【留萌市編】
留萌市のブースでは、糠にしん・ほっけ、蛸など海産物や、
マリネ、豚ジンギスカン、ストラップまでたくさんのものが
紹介されていました。

お正月の必需品・数の子。留萌はその数の子の生産日本一なんです！
ということでまずはこちら、加藤水産の糠にしん＆糠ほっけ。





これ、冷凍庫に常備しておくと便利なんですよね～
急に酒のつまみを出してくれ～ってお願いされたときなんかも、
ちゃちゃっと焼いて出せちゃうし。ちなみにお値段は320円。

そうそう、酒の肴といえばこれ、『うまいマリネ』
ヒットですよ！マリネの酸味がちょうどよい状態でして、
あっという間に完食しちゃいそう＾＾；こちらは300円




それから、こんなキュートなストラップを見つけました～
茶目っ気たっぷりストラップ♪




海産物ばかりかと思いきや、お肉も発見。




ん？豚ジスカン？？

こちらは留萌市民の台所、中央スーパーのオリジナル品で、
ラムの替りに豚肩ロースを増毛産のリンゴやショウガなど、
秘伝のたれに漬け込んで作っているそうです。
何でも留萌は高齢の方が多いので、柔らかいお肉が好まれるとのことで、
豚肩ロースで作ってみたところ、地元で評判となったようですよ！
ちなみに1キロ880円でした。


それから蛸専門店という、気になるブースが...ほんとに蛸だらけ(笑)
たこ皮ジャーキー気になるぅぅ　　絶対、熱燗に合うと思う！


■今回ご紹介した商品や数の子、その他の加工品は、
以下で通販/購入可能です♪

【留萌水産加工協同組合】
http://www15.ocn.ne.jp/~rumoi-sk/index.html

【加藤水産】
http://www.ymk.co.jp/top.html

【中央スーパー】
住所：留萌市錦町3丁目1-33
電話：0120-420758 

【藤田水産】
http://www.tako-fujita-suisan.com/comp.html


■留萌市観光情報
豊富な水産資源、そして美しい夕日のある
風光明媚なまち、留萌市。

【黄金岬海浜公園】
「日本の夕日百選」にも選ばれている美しい夕日は
まさに絶景。冬には自然現象の「けあらし」を
見ることも出来ます。

【札受牧場】
大型風車が立ち並び、その下にはポニーや馬が
放牧されている牧場。隣接している畜産館では
バーベキューも味わえます。

詳しくは、留萌市ホームページから。
http://www.e-rumoi.jp/

全道各地の特産品が集まる8丁目「札幌大通ふるさと市場」ですが、

それぞれのまちがどんなところか、知っておきたいところですよね。

オータムフェスト本番前に、参加市町村のいくつかを、ちょっとずつご紹介します！！

 

 

ルルモッペ～潮が奥深く入る川という意味のアイヌ語、それが留萌市の名前の由来だそうです

塩が奥深く入るところだから、ニシン漁で栄えたのでしょうね～

お正月に欠かせない数の子も、ここ留萌の水産会社のものが有名ですよね！

 

　　　　

でもって今回は、ニシンはニシンでもお菓子のニシンをご紹介しま～す＾０＾

ちゃんと木箱に入っているところにこだわりを感じました！！

 

 

こちらのお菓子は一久庵さんのもの

何でも昔、「全国菓子大博覧会」で

金賞を受賞したそうで...

 

 

 

 

 

若干、無理矢理な感じですが、一応ニシン型？？

歯触りが軽くでサクフワな感じ

味も優しいので、3枚くらいは平気で食べられちゃう

老若男女に受けそうなお菓子でした＾－＾

 

何事も素朴が一番！！

 

 

★留萌市は9月18日(金)～23日(水・祝)に出店致します！！

※こちらで紹介した施設や商品が出店するということではございませんのでご了承ください。

　また、出店スケジュールは変更になる場合もございますので、事前にご確認のうえ、ご来場下さい