増毛町

【増毛町】全部食べたい!増毛町の魚介類

2009年11月 2日

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さっぽろオータムフェスト2009へたくさんのご来場ありがとうございました。
このブログでは8丁目会場に出店した道内の市町村ブースから
ブロガーが選んだとっておきの情報をご紹介いたします。

本年度のオータムフェストは終了いたしましたが、
これからも各市町村で買える、食べられるものもいっぱいあります。

是非こちらの情報をもとに
道内各市町村の魅力いっぱいのグルメをお楽しみください。


【増毛町編】
増毛町のブースでは、特産品のホタテや、真ダコ、甘エビなどが
紹介されていました。

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増毛特産品「焼きホタテ」は、身が大きくて食べ応え十分。

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商工会のスタッフもこの通り笑顔で振る舞ってくれます。
接客してくれる方の笑顔は、料理の隠し味ですよね。

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こちらも増毛の特産品! プリップリの真ダコがど~ん! 
しっかりとした歯ごたえ、甘みもあってとっても美味しい~。
クセになる味わいです。

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ボタンエビの漁獲量が日本一の増毛町。もちろん甘エビの水揚げも盛んです。
そんな増毛町で名物なのが「甘えび唐揚げ」。手軽に食べられ、カルシウム抜群!
ビールのつまみにもおやつにもぴったりです。
※残念ながら、甘えびの唐揚げは町内で販売しているところはないそうです
 増毛町内で甘えびを購入して、ご自身で揚げてみて下さい^^;

 
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揚げるのが苦手~という方にはこんな代物もあります
増毛ブランド・千石場所の「干し甘えび」も要チェックです!


■今回ご紹介した商品は以下で購入/通販が可能です!
【マシケ千石場所】
http://www11.ocn.ne.jp/~mashikes/20080603sengoku00.htm
 
 
 
■甘エビやタコなどの魚介類は遠藤水産で通販も行っております
http://www.marukoendh.com/
 
 

 
 
 
また、増毛といえば忘れてはならないのが日本最北の酒蔵、国稀酒造です
http://www.kunimare.co.jp/
 
日本海の厳しい冬の寒さだからこその、際立つ切れ味のある日本酒です
 
 
それから増毛町は、くだものの町としても有名です
果樹園もたくさんあり、サクランボやりんご狩りなども盛んなんですよ!
 
そして、特産品でもあるリンゴを使ったお酒、シードルも販売しています
このシードルはリンゴの出来によって味が変わるので、ナンバーが付いているのです
数量限定なので、モノによっては即完売ということもしばしば...
 
★増毛シードルワイナリー http://www.mashike-winery.jp/cidre/cidre.html
 
 
 
 
 
★増毛観光情報局 http://mashike.jp/    

 
 
 

日本最北の酒蔵がある町

2009年9月 3日

全道各地の特産品が集まる8丁目「札幌大通ふるさと市場」ですが、

それぞれのまちがどんなところか、知っておきたいところですよね。

オータムフェスト本番前に、参加市町村のいくつかを、ちょっとずつご紹介します!!

 

 

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増毛~ぞうもうではなくましけと読みます(笑)

ここ増毛町には日本最北の酒蔵があり、試飲&酒蔵限定のお酒やグッズなども販売しています

国稀酒造株式会社さんです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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DSCF5829.JPG もちろんドライバーは試飲できませんが、基本、全てのお酒が試飲できます。(お高めの大吟醸も!!)

 

飲んでみて初めて自分の好みが分かったりするので、試飲は大事です。遠慮なく試飲しましょう!

 

ただし、酔っ払うほどに試飲するのはマナー違反ですよ

 

 

 

 

 

 

 

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そうそう、見学で開放している酒蔵さんには大抵、水汲みできるところがあります

この水がそれぞれの個性を引き出していると言っても過言ではありません

なので、お水もしっかり味わってみましょう

&空のペットボトルを持参するのもお忘れなく!! 

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お土産にもピッタリな180MLの小瓶に、お酒を飲めない方に喜ばれそうなあられ

ちなみに国稀とステキな書体でロゴの入った前掛けなどのオリジナルグッズも色々あります

 

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アルコールのネタをもう一つ!増毛フルーツワイナリーのシードルです!

こちらは増毛で生産されたリンゴだけを使って発酵させたお酒

砂糖もアルコールも炭酸も一切添加してません

しかも、りんごのブレンド具合によって微妙に味が変わるので、毎回違う味になるそうで、

瓶には♯0001などのナンバーが貼られています

 

写真の♯0007は辛口

ネットではすでに完売となっておりましたが、増毛の酒屋(甲谷商店)さんには少しだけ販売されてました

ちなみに♯0008はリリースされたばかりの商品です

※ホームページによると、♯0010まであるみたいですね

 

飲み比べが楽しみ♪

 

 

と、増毛はりんごの他、サクランボなどフルーツの生産地でも有名!!

&海沿いの町なので、もちろん海産物も有名!!

毎年5月の下旬に開催されているえびまつりは、午前中に完売するものもある人気のお祭りです

 

 

 

 

★増毛町は9月18日(金)~20日(日)に出店致します!!


※こちらで紹介した施設や商品が出店するということではございませんのでご了承ください。

 また、出店スケジュールは変更になる場合もございますので、事前にご確認のうえ、ご来場下さい

 

 








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