【当別町】肉汁あふれる、養豚屋さんのフランクフルト
2009年11月 2日
さっぽろオータムフェスト2009へたくさんのご来場ありがとうございました。
このブログでは8丁目会場に出店した道内の市町村ブースから
ブロガーが選んだとっておきの情報をご紹介いたします。
本年度のオータムフェストは終了いたしましたが、
これからも各市町村で買える、食べられるものもいっぱいあります。
是非こちらの情報をもとに
道内各市町村の魅力いっぱいのグルメをお楽しみください。
【当別町編】
当別町のブースでは、ジューシーなフランクフルト、ポテトチップスの
原料にもなっているじゃがいもが紹介されていました。
札幌市のおとなり、当別町にある浅野農場は
SPF豚を育てる養豚屋さん。
こちらの豚肉は、お肉の味はもちろん脂身がおいしいんですッ!
地元当別町か、札幌市内ならば豊平区福住でしか販売していない加工品が
オータムフェスト8丁目会場で販売されました。
オータムの会場では代表取締役の浅野政輝さんが、
自らていねいにフランクフルトを炭火焼きされていました(1本250円)。
会場でアツアツのところをいただきましたが
焼きたてを「ガブリッ」といただくと...
あふれる肉汁と、粗挽きした肉のうまみがジワ〜ッ。もう涙モノです。
ついつい、目がビールを探してしまったワタクシ。
ちなみにこのフランクフルト、
「牧場ポーク」(4本入り800円)の名で販売もしています。
当別町のブースではじゃがいもも販売。
カルビーの生産地限定ポテトチップにも、
■今回ご紹介したフランクフルトは以下のサイトから通販で購入が可能です!
【浅野農場】
http://www13.ocn.ne.jp/~asano/
TEL:0133-26-2201
FAX:0133-26-3444
こちらは美味しいハムを作っているだけではなく、
美味しい野菜とハムが堪能できますよ






















