千歳市

【千歳市】無添加ウィンナーには辛口白ワインを

2009年11月 2日

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さっぽろオータムフェスト2009へたくさんのご来場ありがとうございました。
このブログでは8丁目会場に出店した道内の市町村ブースから
ブロガーが選んだとっておきの情報をご紹介いたします。

本年度のオータムフェストは終了いたしましたが、
これからも各市町村で買える、食べられるものもいっぱいあります。

是非こちらの情報をもとに
道内各市町村の魅力いっぱいのグルメをお楽しみください。


【千歳市編】
千歳市のブースでは、無添加のウィンナーと相性抜群の
ワインが紹介されていました。

美味しそうな香りにふらふらと誘われて近づいてみると、
見るからにジューシーなウィンナーが焼かれておりました。
ガイア農場の無添加ウィンナーです。
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実はウィンナーって、結構添加物がたっぷり入っているものも少なくないんですよね。
札幌ドーム1個分の広さの土地にたった40~50頭の豚しか放牧していないので、
ストレスのない健康な豚が育つそうです。もちろん餌も無農薬!
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アツアツの所を早速かぶりついてみたところ、肉汁が飛び散ってしまいました^^;
それくらいプリプリでした。味は文句なく美味しかったです。
詳しくはこちらでも紹介されておりました。
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そんな美味しいウィンナーの横に美味しそうなワインを見つけました。
千歳ワイナリーの白ワイン、千歳ブランです。
辛口のケルナーはジューシーなウィンナーのお供にピッタリでしたよ!!
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■今回ご紹介したウィンナー・ワインは以下で購入/通販が可能です!
【ガイア農場】
千歳市協和1914
Tel:0123-21-2411 Fax:0123-21-2564
無添加粗引きウインナー(プレーン)525円

【中央葡萄酒株式会社 千歳ワイナリー】
http://www.chitose-winery.jp/
 

■千歳市観光情報
日本で2番目の深度を誇る「支笏湖」を抱く千歳市は、観光スポットも盛りだくさん。

【支笏湖湖畔】
支笏湖を見下ろせる湖畔展望台や、遊覧船に乗ることが出来ます。
晴れた日の樽前山との景観はまさに絶景
http://www.city.chitose.hokkaido.jp/index.cfm/1,4450,140,140,html

【苔の洞門】
びっしりと苔がはえた峡谷。条件がそろった環境下で長い年月をかけて
生み出された、まさに自然の芸術
http://www.city.chitose.hokkaido.jp/index.cfm/1,4458,140,140,html

【千歳アウトレットモール レラ】
大規模な屋外型ショッピングモール。日本発進出のショップも
多数出店しており、さらにそれがアウトレット価格で楽しめる。
http://www.city.chitose.hokkaido.jp/index.cfm/1,0,140,194,html


詳しくは、千歳市ホームページ観光案内ページから。
 

空港のある街・千歳市の美味しいモノ

2009年8月11日

全道各地の特産品が集まる8丁目「札幌大通ふるさと市場」ですが、

それぞれのまちがどんなところか、知っておきたいところですよね。

オータムフェスト本番前に、参加市町村のいくつかを、ちょっとずつご紹介します!!

 

DSCF4502.JPGこちらは千歳市から支笏湖に向かう道沿いにある

てんぐの蔵というお蕎麦屋さんです

まさに緑に囲まれた趣のある建物

 

※千歳市大和2丁目9番

0123-42-6658

11:00~19:00/水休(祝日の場合は翌日)

P有

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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カウンターに座ると目に飛び込んでくる緑が眩しい、まさに癒される蕎麦屋さん

もりは650円で、結構多め。幌加内産のそば粉を使用しています

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こちらはそばの芽、850円。つゆに若干のポン酢が効いていてサッパリと夏らしいお蕎麦

温玉も美味しかった!!

 

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そば湯と共に運ばれてきたのは

そばの実きな粉豆という、道産の黒豆を使用した お茶請け

  とても香ばしくてついパクパクと...

1 袋380円で販売していたので購入してしまいました

DSCF4511.JPG てんぐの蔵から緑のトンネルをぬけ

支笏湖へ向かいました

ココの道は天気の良い日は

本当に気持ちイイ!!

 

そして、今年オープンしたばかりの

水の謌というホテルへ

エントランスが吹き抜けで、 南国のホテルのようでした!!

   

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支笏湖畔へ抜けるメインの通りに面したところからも出入りが出来るスイーツショップ

ホテルのレストランと中で繋がっていて、ランチバイキング終了後(14:00)はカフェとして使用可能 

気になる登りを見つけたので早速頂いてみることに♪

 

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しっかりとした厚めの皮の中にはバニラビーンズの効いた、たっぷりのカスタードクリーム

とってもリッチな味わいでした。一個210円

キレイ!!と、思わずゆずらいむもオーダー。暑い夏にピッタリの酸味のきいたゼリーでした

脂肪が気になる方へと言うコンセプトのキウイジュースも濃厚で美味しゅうございました^-^

 

今度はランチバイキングにも来てみたいな~

 

 

★千歳市は9月18日(金)~20日(日)に出店致します!!


※こちらで紹介した施設や商品が出店するということではございませんのでご了承ください。

 また、出店スケジュールは変更になる場合もございますので、事前にご確認のうえ、ご来場下さい

 

 

 

 

 

 








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