回目の更新になりましたぁ～!!

目標は開催中も含めて5回は更新したいです!!

 

今回の紹介は前回も紹介した「鎌田きのこ」さんの商品で、

「とかちマッシュ」をふんだんに使い、煮込みに煮込んだマッシュを

挟んだ「パニーニ」です!!

自分もまだ食べてはいないですが、見た目から非常に　

 

おいしさと

優しさが伝わってきます!!

帯広市内のイベントにも最近チョコチョコ出ています!!

 

一度は食べて欲しい新商品「とかちマッシュのパニーニ」★

 

会場で心よりお待ちしております!

残り2週間でいよいよ開催ですねぇ～!!
楽しむと不安が毎日、交錯している毎日です...(泣)

今回、紹介するのは「鎌田きのこ」さんです!
「鎌田きのこ」さんは、帯広市内でマッシュルームの生産と販売を
行っており、今回初めて出展します!


写真のような「ホワイト」・「ブラウン」の2種類を販売する
マッシュルームや

現地でも試食を行う「クリームスープ」などがあり、
今回は初めてオータムフェスト限定として「とかちマッシュの
パニーニ」を販売致します!


中身は...とかちマッシュを味が染み渡るまでグッツグッツと煮込んで
パンに挟んで食べて頂く商品です!
なかなかお目にかかれませんので、お見逃し注意です!
他にも「醤油」や「きのこ煮」などお持ち帰りにベストな商品も
持ってきますので、立ち寄って下さい!

P.S.　となりのテント(十勝魅力発信ブース)では十勝の名産品を数多く
販売しており、自分もお手伝いをしてますので、是非立ち寄って下さい!
心よりお待ちしております(喜)

いよいよあと少しで今年も始まっちゃいますね～!!
帯広市は今年で3年連続出る事になりますが、
今回は...市内有名店を連れて乗り込みます!(気合)

自分は今回、初めてオータムfes2011の担当になりました
「(社)帯広物産協会」の牧野と言います!
開催当日も現地にて十勝でしか販売していない商品を販売しちゃいます!

早速ですが...
第1弾として帯広市が提供する商品を少しだけ紹介しちゃいます!

まずは...道内有名らーめん店「らーめんみすゞ」さんが販売する
「十勝産牛肉と黒豚じゃーじゃー麺」は是非、食べて欲しいです!



今後、大注目になる商品です!(気合)
帯広駅に近い場所に店舗を構えていますが、毎日多くのお客様が
並び、開店と同時に満席になる程、人気の「らーめんみすゞ」が
登場します!味については...現地でお楽しみを!!

次は、「とかち焼鳥」と称し初出展の「十勝和鮮食場　一心」さんです!
「とかち焼鳥」とは、十勝中札内村産の若鶏を使った串焼や丼物など
今まで無かった商品を提供してます!
社長のセンス溢れる「味付け・盛り付け」や店長の「優しさ」が
各商品に盛り込まれています!
是非、現地で食べてみて感じて下さい!





今回は2店舗を紹介しましたが、これからまだまだ紹介していきます!
お見逃しなく!!

P.S.　最近イベントが集中し過ぎて、オータムの事が全く考えれない
　　　 状況になっています...。(泣)

帯広を代表する味覚のひとつが、帯広生まれの「豚丼」です。
豚肉を秘伝のタレで焼きご飯にのせて食べます。
今回は、豚丼のほかに、豚丼巻き（写真）や十勝黒豚ロース串、十勝産サガリ串など食の十勝を代表するメニューがいっぱいです。ぜひお越しください。

【帯広市編】
帯広市のブースでは、豚丼やステーキ、カボチャ団子のおしるこが紹介されていました。


今回、満を持して出品したのは、
帯広に行ったら絶対食べたいあの豚丼が登場。


地元では古くから親しまれている料理ですが、その味が今では全国的に有名になり、
観光や出張で帯広に訪れたら、一度は食べて帰りたい味ですよね!

しかも、今回の豚丼は十勝野ポークを使っています!
このポーク、十勝の豊かな自然の中で育ち、
きめ細かな肉質とクセがない脂身の香りが特徴で、
年々人気が高まっています。
名物の豚丼で味わえば、甘辛いタレとポークのおいしさに
ご飯が進む!進む!進む!

そして、こちらは市内の八千代公共育成牧場で育った肉牛のステーキ。


ぽってりと厚いステーキは赤身の味が濃く感じられる絶品です。

八千代牧場は1500頭の牛を放牧・育成し、東京ドーム210個分の広大面積を誇ります。
肉牛のステーキは牧場内のレストラン「カウベルハウス」でお目にかかることができますよ。

このほかにも、カボチャ団子のおしるこを味わうことができました。




■今回紹介した商品は下記でお問い合わせが可能です
【帯広市畜産研修センター レストラン「カウベルハウス」】
TEL:0155-60-2514


■帯広市観光情報
豚丼とお菓子が美味しい十勝の中核都市、帯広市。

【ばんえい競馬】
体重1トンを超える馬が重りを載せた鉄ソリを引いて直線コースで力とスピードを競う、
世界でたったひとつのばんえい競馬。平成19年から帯広市が単独で運営。

【愛国駅/幸福駅】
「愛の国から幸福へ」のキャッチフレーズで有名な人気の観光スポット。幸福駅ではウェディング体験ができるイベント「幸福駅ハッピーセレモニー」も毎年開催。

詳しくは、帯広市ホームページから。
http://www.city.obihiro.hokkaido.jp/shoukoukankoubu/kankouka/c030301happy_ceremony_gallery.jsp