【興部町編】
興部町のブースでは、搾りたての興部牛乳やあらゆるジャンルのチーズ、
ホタテを使ったホタテフランクが紹介されていました。

興部町といえば海と牛のまち。
決してウミウシのまちではありませんよ！
町の高台に登れば、連なる牧場の向こうに海が見渡せ、
北海道らしいのどかな風景に癒される人は多いはず。

そんな興部でのんび～りと育った健康な牛さんたちは、
おいしいミルクをたっぷり出してくれます。
興部産の牛乳は北海道外の人からも支持され、
プロの料理人たちも絶賛。


搾りたての興部牛乳がビン入りでありました。
キャップを開けて、グビグビ飲んでいくお客さんも。

新鮮なミルクがあるなら、おいしいチーズもあるはず。

やっぱりあった！興部産のナチュラルチーズ。
いろいろな生産者が想いを込めてつくるチーズはどれも個性豊か。


どれにしようか迷っちゃうほどあらゆるジャンルのチーズが勢ぞろい！
珍しいタイプのものもありますよ。
会場では試食してから選べるで、ありがたいですね。

さてさて、お次は忘れちゃいけない、興部のもう一つの特産品。
ホタテを使ったフランクフルトが登場！


ポークよりやわらかい歯ごたえのホタテフランク。
ソーセージのなかにはホタテの身がたっぷり。
フランクフルトなのに、海の味わいが感じられる1本です。


■今回紹介した商品は下記でお問い合わせが可能です
【興部牛乳】
ノースプレインファーム
TEL：0158－88－2000
【チーズ】
ノースプレインファーム
TEL：0158－88－2000

チーズ工房ドンディヴァン
TEL：0158－82－3025

冨田ファーム
TEL：0158－88－2011

チーズ工房アドナイ
TEL：0158－82－3133

【ホタテフランク】
オホーツククリーンミート
TEL：0158－82－3100


■興部町観光情報
道内屈指の牛乳の里、興部町。

【さるる海水浴場】
水の美しいオホーツク海に臨む海水浴場。北海道の短い夏を
満喫しようとシーズン中は家族連れで賑わう。魚やカニの姿も見られ
子供たちにも人気。

【道の駅おこっぺ】
毎年4月～10月は町内ほとんどの生産業者が一堂に会して
特産品の販売会を行う。敷地内には噴水や遊水路、芝生広場なども完備。
鉄道の歴史がテーマの展示コーナーも。

詳しくは、興部町ホームページから。
http://www.town.okoppe.lg.jp/index.html