こんにちは！稚内市です。
稚内市は大通8丁目会場「札幌大通ふるさと市場」で
10月1日（金）～10月3日（日）の3日間出展します！

それでは稚内市の出展商品をご紹介していきます♪

はじめに、最北の地の新メニュー『稚内ネオすり身ラーメン』です！！
最北稚内に新たな食のメニューを！そんな想いで誕生した「稚内ネオすり身」。
「稚内ネオすり身」はタラ、ワラヅカをはじめ、ホタテ、宗谷の塩などの
地元の食材を使った地産地消のヘルシーメニュー。水産業の街ならではの
「稚内ネオすり身」は、市内の各店でカツ丼・天丼・ラーメンなどのメニュー
で提供しています。
「稚内ネオすり身ラーメン」をぜひ、この機会に味わって下さい。





まだまだオススメ商品が！！


稚内で水揚げされた魚、タコ、イカ等で作られた「かまぼこ」
これからの肌寒い季節にピッタリの「おおなごすり身汁」
新鮮な魚介類が山盛りの「海鮮あんかけ焼きそば」
その他、「焼いか」・「つぶ焼き」など。

ぜひ今週末は8丁目会場　稚内市ブースにお越し下さい。
お待ちしています！

いよいよ今週10月1日(金)から、積丹町出店します！
今年の積丹のブースは地元でも大人気のメニューが勢揃い☆

今年の積丹産のウニを味わえなかった方、6月～8月に獲れた旬のウニをたっぷりと入れて炊き込んだ、浜の母さん特製『ウ二とアワビの炊き込みご飯』はいかがですか？

また、今年7月8日放送のイチオシ！"世界で一つだけの味№１"に選ばれた『積丹ザンギ』は、積丹の旨みがたっぷり浸み込んだ外側サクサク中はジューシィな鶏肉の唐揚げです。地元積丹の御用達メニューです！

更に、通常積丹まで来ないと食べられない神威岬限定
『シャコタンブルーソフトクリーム』も登場!!札幌でシャコタンブルーが味わえます♪

更に更に...積丹 岬の市場名物 『積丹揚げ』も登場!!今回は積丹産甘エビを入れたオータムフェスト限定の味でご提供です♪

今週10月1日～3日までの間の販売ですので、皆様、是非積丹のブースへお越し下さい☆お待ちしています!!

人参を使った麺でおなじみの「ひろっこうどん」「ひろっこらーめん」に続いて
今年は「ひろっこ焼きそば」に初挑戦！

麺は焼きそば用に蒸し麺にアレンジ。肉やイカのトッピングの他に、大きめの野菜にも注目！
また、昨年に引き続き原木椎茸の販売もおこないます。

原木で育った椎茸は「弾力」「厚み」「香り」が違うと言われています。
「スライス椎茸」「乾燥椎茸」「焼き椎茸」など色々な食べ方の椎茸を販売します。
10月1日～3日の3日間8丁目会場で出展しますので是非ご賞味ください。
お持ち帰り用の「ひろっこうどん」「ひろっこらーめん」「原木椎茸」の販売もおこないます。

本日より３日間　札幌市内の飲食店の創作グルメが楽しめる

「さっぽろ・飲み屋グルメ・グランプリ」が始まりました!!

札幌市内の飲食店が集い、お店のオリジナルメニューで

NO1を競います。

出店はかきと旬鮮料理とおそば　開、RED　CHILI、ｄｅｓｃｏ、

和食と鉄板焼き　まある、琉球ダイニング　ちゅらり、の５店舗。

それぞれ自慢の料理で勝負します。お客様には専用チケットを

購入いただき、チケットについてある投票券で１位を決め、みごと

１位になったお店は１０月１，２，３日の三日間、グランプリ店として

同会場にて継続出店いたします。

グルメグランプリは２９日まで。みなさんお見逃しなく!!