【羅臼町編】
羅臼町のブースでは、ホッケの開きやゆでダコ、サケの切り身やいかの沖漬け、
鱈そぼろ、ダシ昆布など、たくさんの魚介類が紹介されていました。


食卓ではおなじみのホッケの開きはお手ごろなだけあって飛ぶように売れていました。
ボリューム満点のゆでダコの足もありましたよ。


元気な売り子さんの威勢のいい声が飛び交って浜の直売所のような活気でした。

浜の母さんこと漁協女性部の皆さんが持ってきてくれたのは、羅臼の漁協婦人部有志が
主導で月に1回行われている「ごっこ市」でも販売されている人気の加工品。
羅臼の魚をもっと知って欲しい、いろんな食べ方があるのを広めたいと、普段羅臼の
家庭で食べられている魚料理を自宅ですぐに食べられる状態に加工して
持ってきてくれました。

ブランド鮭「羅皇」の切り身をはじめ、が作るいかの沖漬けや鱈そぼろ...。
ほっけ、タラ、つぶ、いかなど魚の種類もとっても豊富で目移りしちゃいました。



また羅臼はいいダシの出る昆布の産地としても有名。
中でも人気は「ダシ昆布」。いつもの料理をグ～ンとおいしく仕上げてくれます。


葉の部分をあつめて袋につめたダシ昆布はなんと1袋500円。
毎年これを楽しみにまとめ買いに来るファンもいるのだとか。
他にも昆布茶など昆布の加工品もたくさん売ってましたよ!


■今回紹介した商品は下記でお問い合わせが可能です
【船木商店】
TEL:0153-87-3542

【海鮮工房】
TEL:0153-87-3542


■羅臼町観光情報
知床の豊かな恵みと美しさを守る町、羅臼町。

【観光船クルージング】
夏はホエールウォッチングに最適。世界遺産の知床岬を巡るコースが人気。
冬には天然記念物のオオジロワシ・オオワシの飛来も見ることが出来る。

【知床峠】
斜里町ウトロと羅臼を結ぶ知床横断道路の頂上。標高役740mの峠。
目前にそびえる羅臼岳が美しく、根室海峡を越えて国後島が遠望できる。

詳しくは、羅臼町ホームページから。
http://www.rausu-town.jp/20060217004.html