2009年11月

【小清水町】手作り極上スウィーツを召し上がれ。

2009年11月30日

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さっぽろオータムフェスト2009へたくさんのご来場ありがとうございました。
このブログでは8丁目会場に出店した道内の市町村ブースから
ブロガーが選んだとっておきの情報をご紹介いたします。

本年度のオータムフェストは終了いたしましたが、
これからも各市町村で買える、食べられるものもいっぱいあります。

是非こちらの情報をもとに
道内各市町村の魅力いっぱいのグルメをお楽しみください。



【小清水町編】
小清水町のブースでは、つぶあん入り生クリームの「生どら」や苺のクレープ、
お花の球根が紹介されていました。

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小清水町のブースはとってもにぎやか!
お花の球根まで売っています。
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その中で人気を二分していたのが、生どら焼と苺のクレープです。
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通販でも評判になっている生どら焼「生どら」は、小清水町産の小麦粉と小豆、
砂糖を使った道産どら焼。
中にはさまっているのが、あんこではなくて、つぶあん入りの生クリームなのです。
弾力のある生地とふわふわのクリームがいい食感です。
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苺のクレープは小清水町産の小麦粉と苺を使った、ぜ~んぶ手作り&無添加のクレープです。
苺たっぷり♪牛乳や卵にもこだわっていて、人気のクレープなんですよ!!
特に苺好きにはたまらない一品です。一口食べると、あの苺を食べたとき特有の
幸福感に満たされます(笑)
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■今回ご紹介した商品は以下で通販/購入が可能です!
【生どら(小麦の街から)】
JAタウン
http://www.ja-town.com/shop/c/c1008

【球根 ゆりの郷こしみず リリーパーク】
http://www.dosanko.co.jp/kosimizu/guide/yuri/index.html

【無添加クレープ 苺の丘こうも 浜っこ店】
http://www.itigo.cc/
※冬期間は閉鎖中。ただし、無添加ジャムのみ通販あり
http://www.itigo.cc/netshop.html

■下記のサイトも併せてご覧ください
【道の駅 はなやか(葉菜野花)小清水】
http://www.hokkaido-michinoeki.jp/data/70/each.htm

【JAこしみず】
http://www.okhotsk.or.jp/ja-koshimizu/index.html

【小清水町公式サイト】
http://www.dosanko.co.jp/kosimizu/


■小清水町観光情報
ゆりの花と熱気球のあがる町、小清水町。

【小清水原生花園】
6月から8月にかけて、約40種類の花が次々に
咲き競う天然のお花畑です。
クロユリのような珍しい花も見ることが出来ます。

【じゃがいも街道】
浜小清水から市街地に向かう途中の約5キロの直線道路で、
じゃがいも畑が一面に広がり、知床連山、斜里岳の雄大な景色
バックに、白とピンクの花が美しく映えます。

詳しくは、小清水町ホームページから。
http://www.dosanko.co.jp/kosimizu/
 

【岩宇4ヶ町村協議会】スイカだけで作られたすいか糖をご存じですか?

2009年11月30日

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さっぽろオータムフェスト2009へたくさんのご来場ありがとうございました。
このブログでは8丁目会場に出店した道内の市町村ブースから
ブロガーが選んだとっておきの情報をご紹介いたします。

本年度のオータムフェストは終了いたしましたが、
これからも各市町村で買える、食べられるものもいっぱいあります。

是非こちらの情報をもとに
道内各市町村の魅力いっぱいのグルメをお楽しみください。



【岩宇4ヶ町村協議会編】
岩宇4ヶ町村協議会のブースでは、多くの野菜や、すかいで作られたすいか糖、一本釣りのタラの
たらこや、そのたらこをモチーフにしたたら丸くんのグッズが紹介されていました。

農作物の栽培が盛んな共和町。らいでんブランドの野菜も多く、
らいでんメロンや南瓜もど~んと並んでおりました。
季節によってはスイートコーンやブロッコリー、アスパラなども。。。
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その中でも一番と言っていいほど有名ならいでん西瓜。
その特産品を生かしたすごいモノを発見!!その名も【すいか糖】(100g・860円)
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ジャムとはちみつの間のようなものなのですが、
なんとただスイカを煮詰めただけという代物なんです。
糖度が76度もあり、大変身体に良い成分が含まれているそうで、
体調が回復したなどの声も聞かれるそうですよ。
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食べ方はパンケーキにかけたり、ヨーグルトに入れたりなどなど...
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また、今回は販売しておりませんでしたが、共和町と言えば
クレイルのカマンベールチーズも全国的に有名なんですよ!

そして、ゆるキャラコンテストで有名な『たら丸くん』の町、岩内町。
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たら丸くん=たらこをモチーフにしたキャラクターです。
町内ではキャラクターグッズもいろいろ販売しているようですよ♪
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そして岩内は、一本釣りで釣ったタラで有名らしく、
鮮度が良いのでたらこの味も格別に美味しいのだそうです。
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また、野生ホップ発見の地(今回初めて知りました!!)として
岩内地ビールも販売していました。
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岩内の海洋深層水を使用し製造。
残念ながら今回は、試飲できませんでしたが、苦味の利いたビールなのかな??



■今回ご紹介した商品は以下で通販/購入が可能です!

【クレイル】
http://www.creyl.com/

【すいか糖・熊笹もち】
(有)本間製菓
住所:共和町国富
TEL:0135-72-1046

【すいか糖】
(有)神仙沼観光
共和郷神仙沼レストハウス(冬期休業中)
TEL:080-6075-6859

【北緯43度】
http://www.jiysmt.co.jp/04group/hokui43do.html

【岩内の海産物等】
いわないタラ丸市場
住所:岩内町字万代51-19 
営業期間/4月末~10月末 お問い合わせ先/岩内町企画産業課(0135-62-1011)
道の駅いわない
http://www.hokkaido-michinoeki.jp/data/14/each.htm

■他、共和町&岩内町の特産品情報等は下記のサイトを参照下さい!
【らいでんメロン公式HP】
http://www.ja-kyouwa.or.jp/
【岩内観光協会】
http://www.iwanai-kanko.org/index.shtml
【共和町ホームページ】
http://www.town.kyowa.hokkaido.jp/
【岩内町のホームページ】
http://www.town.iwanai.hokkaido.jp/
【しりべしiネット内の共和町情報】
http://www.shiribeshi-i.net/tdb/taxonomy/term/126
【しりべしiネット内の岩内町情報】
http://www.shiribeshi-i.net/tdb/taxonomy/term/127
【しゃこたん半島観光振興会内の共和町情報】
http://www.shakotanhanto.net/kyouwa/index.shtml
【しゃこたん半島観光振興会内の岩内町情報】
http://www.shakotanhanto.net/iwanai/index.shtml


■岩宇4ヶ町村協議会
岩内郡の岩内町・共和町、古宇郡の泊村・神恵内村から
なる岩宇4ヶ町村。

【木田金次郎美術館】
北海道洋画壇を代表する画家、岩内が生んだ孤高の画家、
木田金次郎氏の作品を納める美術館。
http://www.town.iwanai.hokkaido.jp/iwanaikanko/play/kanko/art/kida/index.shtml

【神仙沼】
共和町の神仙沼自然休養林の中にある沼。
新緑・紅葉を美しく映し出し、その名の通り、
どこか神秘的な魅力があります。
ちょっとしたハイキングにも最適の場所です。
http://www.town.kyowa.hokkaido.jp/kanko/kanko1_1.html
 

【音威子府村】北海道一小さな村の多くの魅力

2009年11月30日

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さっぽろオータムフェスト2009へたくさんのご来場ありがとうございました。
このブログでは8丁目会場に出店した道内の市町村ブースから
ブロガーが選んだとっておきの情報をご紹介いたします。

本年度のオータムフェストは終了いたしましたが、
これからも各市町村で買える、食べられるものもいっぱいあります。

是非こちらの情報をもとに
道内各市町村の魅力いっぱいのグルメをお楽しみください。



【音威子府村編】
音威子府村のブースでは、蕎麦やに羊羹、あざみの花の蜂蜜、そして他では見たことのない、
鮭みそパンが紹介されていました。

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音威子府~おといねっぷ、北海道の北の方にあるこちらの村、
名前は聞いたことがありますが、失礼ながら道民の私ですら
ちょっとなじみの薄い村です。ちなみに北海道で一番小さな村だそうです。
その音威子府村のブースで真っ黒な蕎麦を発見。
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早速味わってみると、かなりしっかりとした味わいの蕎麦でした。
80年以上も前から駅のホームで食されていた、伝統あるお蕎麦だそうです。
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こちらのお蕎麦は二八で、ひきぐるみ製法で作られているそうです。
蕎麦つゆも販売されていましたが、温かいそば用と冷たいそば用の
2種類あることにこだわりを感じました。
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ちょっと驚いたのが、蜂蜜。北の村で蜂蜜ってあまりピンと来なかったのですが、
音威子府の原野に咲くあざみから採取された蜂蜜だそうです。
アザミのはちみつは濃厚で風味が豊かなんですよ!
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そしてとっても音威子府村らしい逸品をみつけました!
鮭みそパン!!失礼ながら決して上品な味ではありません。
でもこのどこか懐かしい食感に和む自分がいました(笑)
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それからこちらの羊羹。個人的にパッケージのデザインが好きです。
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なんかこう、羊羹らしいというか...お味の方はとってもシンプルな
昔ながらの羊羹。甘すぎないのがイイ感じです!

こうして紹介した商品を改めてみると、どれも愛情があふれているものばかりで、
とってもあったか~い村なんだろうなぁと思いました。


■今回ご紹介した商品は以下で購入/通販が可能です!

【オンラインショップ一路】
http://kuroisoba.shop-pro.jp/

【音威子府そば 畠山製麺】
http://hatakeyamaseimen.kuroisoba.com/index.html

【音威子府羊羹】
http://www17.ocn.ne.jp/~otoinepp/

【蜂蜜 千見寺商店】
TEL:01656-5-3301

【鮭みそパン 原菓子舗】
TEL:01656-5-3034

【道の駅おといねっぷ】
http://www.hokkaido-michinoeki.jp/data/12/each.htm


■音威子府村観光情報
北海道で一番小さい、森と匠の村、音威子府村。

【エコミュージアムおさしまセンター】
旭川市出身の彫刻家、砂澤ビッキ氏のアトリエ、
BIKKYアトリエ3モアがあり、素晴らしい芸術作品の
数々を見ることが出来ます。

【高橋昭五郎彫刻の館】
1931年、室蘭生まれの彫刻家、
高橋昭五郎氏の作品に見て、触れることの
出来る館。いまなお精力的に活動を続ける氏の
作品を是非ご覧下さい。

詳しくは、音威子府村ホームページから。
http://www.vill.otoineppu.hokkaido.jp/
 

【中標津町】酪農の町の牛乳は、自然の味

2009年11月27日

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さっぽろオータムフェスト2009へたくさんのご来場ありがとうございました。
このブログでは8丁目会場に出店した道内の市町村ブースから
ブロガーが選んだとっておきの情報をご紹介いたします。

本年度のオータムフェストは終了いたしましたが、
これからも各市町村で買える、食べられるものもいっぱいあります。

是非こちらの情報をもとに
道内各市町村の魅力いっぱいのグルメをお楽しみください。



【中標津町編】
中標津町のブースでは、酪農の町にふさわしい新鮮な牛乳や、その牛乳を
使ったプリンやラーメン、そして気になるじゃがいも、「伯爵」が紹介されていました。

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酪農王国、中標津町はまさに『牛乳の町』

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なかしべつ牛乳は町内の学校給食にも使われているそうです。
また「なかしべつ珈琲」は、酪農の町「中標津町」の新鮮な牛乳の味を
最大限に引き出すため、生乳をたっぷりと95%以上使用し、
砂糖とコーヒーだけで作っているそうです。安定剤や香料は一切使用なし。
また、生乳を95%以上使用しているので、成分はほとんど牛乳と変わらないそうです。

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それからこちらのいぬい牛乳は、ノンホモ低温殺菌の牛乳とやぎミルク。
健康の維持のためにも、自然の恵みそのままのおいしさをお届けしたいという
乾さんの思いがこもった牛乳です。一口味見させていただきましたが、
よく飲む牛乳より味わい深いです。大自然の味がしました!!

と、牛乳というと当然飲み物ですが、牛乳の町中標津町では牛乳をより消費するために、
『食べる牛乳』の開発にも力を入れているそうです。

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なかしべつ牛乳を使用した牛乳プリン&コーヒー牛乳プリン(各250円)をはじめ、
町内の飲食店で出している、中標津ミルキーラーメンのお土産版も登場!

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塩味のほか、カレー味もあるよです。空港や温泉ホテルの売店等でも販売中♪
ちなみにミルキーラーメンとは汁の中に100CC以上の中標津産の牛乳が入っているのが
決まりなんだそう。残念ながら試食はできなかったのですが、すごく気になる存在です...

そしてもうひとつ、気になるジャガイモを発見しました。男爵ではなく、伯爵!!
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なんでも、でんぷんが15%以上で、ほかのジャガイモよりホクホクなんだとか。。
こちらの品種は中標津限定なんだそうです。


■今回ご紹介した商品は以下で購入/通販が可能です!
【JAなかしべつ乳製品工場】
http://eastshiretoko.com/ja_milk/index.php
※なかしべつ牛乳はJAなかしべつ乳製品工場のサイト内から購入可能
http://eastshiretoko.com/ja_milk/shopping.html

【乾牧場】
http://www.inuifarm.com/index.html


【中標津ミルキーラーメンについての問い合わせ先】
中標津町役場経済振興課内
中標津町観光協会事務局0153-73-3111(内線366)

■下記のサイトも併せてご覧ください
【中標津町公式サイト】
http://www.nakashibetsu.jp/

【JA中標津】
http://www.ja-nakashibetsu.or.jp/pc.html


■中標津町観光情報
酪農と、大パノラマが広がるまち、中標津町

【開陽台展望館】
中標津町の観光名所、地球が丸く見える
開陽台展望館。晴れてる日の景色は、
とにかく圧巻です。

【裏摩周】
弟子屈町側から見るスタンダードな摩周湖を
裏側から見ることが出来ます。
一般的に知られている摩周湖の姿とは
また違う姿を確認することが出来ます。

詳しくは、中標津町ホームページから。
http://www.nakashibetsu.jp/


【札幌市】オータムフェストの開催地・札幌市のブースはというと・・・!

2009年11月27日

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さっぽろオータムフェスト2009へたくさんのご来場ありがとうございました。
このブログでは8丁目会場に出店した道内の市町村ブースから
ブロガーが選んだとっておきの情報をご紹介いたします。

本年度のオータムフェストは終了いたしましたが、
これからも各市町村で買える、食べられるものもいっぱいあります。

是非こちらの情報をもとに
道内各市町村の魅力いっぱいのグルメをお楽しみください。



【札幌市編】
札幌市のブースでは、札幌で栽培された玉ネギやカボチャが紹介されていました。

意外なことにずらりと並ぶのは新鮮な農産物!

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どれも札幌で栽培されたものばかりです。

札幌は日本で初めて玉ネギを栽培した場所。
開拓期、アメリカから持ち込まれた玉ネギを現在の東区周辺で栽培したのです。
そのときの品種がこちら!
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その名も「札幌黄(さっぽろき)」
身がやわらかく、焼いたり煮たりすると甘みが増しておいしいんです。

そんな札幌黄をさらに改良し、日持ちを良くしたのが
「さらら」。生でも食べられて苦みがないんです。

みなさん、札幌生まれの玉ネギたちをこれからもよろしくネ!


そして、手稲区山口で取れたカボチャも!
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品種は大浜みやこ。ホクホクとして甘いのが特徴です。

大都会の札幌でもまだまだ野菜をつくっている場所はあるんですね。


■今回ご紹介した商品は以下で購入/通販、お問い合わせが可能です!
【札幌黄&さつおう】
Aタウン(JA全農)サイト内 http://www.ja-town.com/
http://www.ja-town.com/shop/c/c100109/

大浜みやこは季節限定商品のため、通年販売は行っておりません。
問合せは、JAさっぽろ西経済センター
(手稲区前田1条10丁目3番40号 電話011-682-7161)まで

※上記商品についての詳細は、JAさっぽろまでお願いいたします
【JAさっぽろ】
http://www.ja-sapporo.or.jp/


■札幌市観光情報
日本最北の政令指定都市で、北海道庁所在地、札幌市。

【さっぽろテレビ塔】
大通公園の最東端にそびえ立つ大通公園のシンボル。
地上90mの高さにある展望台からの眺望はまさに絶景です。

【札幌市時計台】
北海道大学の前身である札幌農学校の演武場として建てられた
明治11年の建築物。澄んだ音色が札幌市中心部に響き渡ります。

詳しくは、札幌市ホームページから。
http://www.welcome.city.sapporo.jp/
 

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