ラーメン日本一と言えば...
2009年9月 2日
全道各地の特産品が集まる8丁目「札幌大通ふるさと市場」ですが、
それぞれのまちがどんなところか、知っておきたいところですよね。
オータムフェスト本番前に、参加市町村のいくつかを、ちょっとずつご紹介します!!
大雪山が目の前にある町、上川町
この日は傾きかけた太陽に照らされた山々が、なんとも言えないニュアンスで
なんだか北海道じゃないような景色でした
その大雪山の麓には層雲峡温泉という全国的にも有名な温泉街がありますが、
もう一つ有名なものがあります
それは・・・
ラーメン!!
上川町はこんなMAPを発行しているくらいラーメンのまちなんです
日本一のラーメンという大きな看板が国道にあるので、食べたことはなくても、知ってる人も多いのでは??
いくつかのお店の中で今回はこちらのお店、しばやまさんに行ってみることに
上川ラーメンの基本は、シンプル イズ ベスト! 個人的に味は醤油がお勧め
麺はちょっと硬め
この、澄んたスープと麺がものすごく合うんです!
派手さは全くないのですが、ボディーブローのように、じんわり身体に沁みる味なんです
なので、食べ終わった後すぐに、また食べたいって思ってしまう上川ラーメン
★上川町は9月25日(金)~27日(日)に出店致します!!
※こちらで紹介した施設や商品が出店するということではございませんのでご了承ください。
また、出店スケジュールは変更になる場合もございますので、事前にご確認のうえ、ご来場下さい






















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