全道各地の特産品が集まる8丁目「札幌大通ふるさと市場」ですが、

それぞれのまちがどんなところか、知っておきたいところですよね。

オータムフェスト本番前に、参加市町村のいくつかを、ちょっとずつご紹介します！！

 

 

栗山と言えばまずはこちらを紹介しない訳にはいきません！！

創業明治11年、道内最古の蔵元・北の錦～小林酒造さんです♪

 

　　

誰でも入れる記念館、元は本社事務所でした

中には創業当時使っていた徳利や酒杯などが展示してあります 

そしてそして、小林酒造さんの日本酒が試飲できます！！

だからここは、運転手付きで行かなくてはいけません（笑）

  

 

そんな小林酒造さんから今年、こんなお酒が発売されました！

その名も『アイスにかける魔法』

  

日本酒とは思えない色になってますが確かに日本酒です

麹の香りが鼻にきます

ラム酒をバニラアイスにかけて頂いたことは何度かあるけど、日本酒は初めて...

なんと言うのでしょうか、やはり日本の味と感じました

思ったより苦味も感じます

今回は乳成分の多い、種別：アイスクリームのバニラで試したのですが、

もしかしたらラクトアイスの方が合うかもしれません

 まさに、オトナのデザート！！

ちなみに1本1050円

500本限定発売なのですが、一日の販売量も限られているので要確認です

 

 

　　

敷地内にはお蕎麦屋さんもあります（冬の画像で失礼します＾＾；）

昭和元年に建てられた民家を改装した店舗で、とても風情があります

　

 

お店の名前は錦水庵

もちろん、小林酒造の日本酒も堪能できます

 

 

 

実は栗山には、遠方からわざわざ訪れるお客様もいるお店がいくつかあります

 

こちらはスイーツ好きな方々に人気のケーキ屋さん、【シ・サワット】

※栗山町朝日3丁目96-86　

　℡0123-72-3232

　11：00～　ケーキがなくなり次第終了

　火・第3水休  

 

 

 

 

  

        

ルバーブのケーキ、レアチーズ、岩シュー

余計な甘みのない、シンプルで優しいケーキでした＾＾

 

 

 

　　

栗山と言えば栗まんじゅうも有名です＾－＾　　こちらも甘すぎない味わい

一口サイズなのも手伝って、ついもう一個...

 

こちらは栗山駅の近くにある、ひつじ八さんのパフェ。

ホントはココはオムライスが有名なのですが、いつも蕎麦を食べてしまうので、まだいただけてません。だけど、デザートは別腹ですから＾＾；

そして、ここでは栗まんじゅう他、栗山のお菓子を販売しているので、お土産を購入するついでに立ち寄る感じで使えるお店なのです＾－＾

※ひつじ八

栗山町中央2-182 美津和内

℡01237-2-0237

月休

 

 

 

 

 

 

 

 

 

他にも、きびだんごやコロッケ、ソーセージなどなど、食通は避けて通れない町なのです！

 

 

 

 

★栗山町は10月2日(金)～4日(日)に出店致します！！

※こちらで紹介した施設や商品が出店するということではございませんのでご了承ください。

　また、出店スケジュールは変更になる場合もございますので、事前にご確認のうえ、ご来場下さい