全道各地の特産品が集まる8丁目「札幌大通ふるさと市場」ですが、

それぞれのまちがどんなところか、知っておきたいところですね。

今日から、参加市町村のいくつかを、ちょっとずつご紹介します。

 

まずトップバッターは、

夏といえば、海。

海の旬といえば、ウニ！

ウニといえば、利尻！

 

ということで、利尻島をご紹介。

利尻島は稚内からフェリーで100分。旅情をかきたてる船の旅からはじまります。

 

利尻といえば、ウニと並んで有名なのは昆布。

海岸にはたくさんの昆布。

お土産屋さんや食堂でも、ウニ、ウニ、ウニ！昆布、昆布、昆布！

これでもかと特産品がすりこみされます。

 

そんな利尻の食堂で早速たべたのがコレ。

その名も「大漁ラーメン」。カニ、エビ、ホタテなどまさに器の中は大漁です。

昆布ダシのスープがまた絶妙。

 

 

そして、島内をぐるりとドライブしている途中に見つけた移動パン屋さん。

ここで売っていたのが、昆布パン。

昆布の粒がわかるように当初つくったときより改良を重ね、大きな粒のものにしたそうです。

一口かじると、昆布の風味が口の中で広がります。

 

食べ物ばかりの紹介をしてきましたが、利尻観光の目玉は、象徴的な利尻富士。

姫沼やオタドマリ沼、仙法志御崎公園など、島内の見どころをみながら一周するときに

必ず中心に位置するのが利尻富士で、角度によって全く違う山に見えるので、

とても見応えがあります。

 

稜線の美しさが、「富士」たるゆえんだよなぁ、と思いながら ドライブを続け、

海岸沿いを走っていると、寝熊の岩というのがあるというので、

ちょっと車を止めて覗いてみました。

すると、いました、いました。

確かにクマが寝てますね。

 

さぁ、食べ物も景色もおいしい利尻に

ぜひこの夏訪れてみませんか？