７丁目会場といえば北海道産の日本酒と焼酎。

ということで、今年のオータムフェストで提供する

日本酒、焼酎の関する１回目の打合せを行いました。

今回ご参加いただいたのは

日本清酒さん、小林酒造さん

北の誉酒造さん、高砂酒造さん、合同酒精さん、

札幌酒精工業さん

の６社の方々。

おかげさまで昨年はできなかったいろんな企画が

今年はできそうです。感謝！感謝！

これからちょとづつご紹介していきますので

もう少しだけおまちください。

７丁目会場で人気だった北海道の日本酒。

今年も道内の蔵元さんが一堂に揃います。

どんな銘柄の日本酒が登場するかは

もう少しおまちください。

実は近々、道内の蔵元さんが集まって

今年のオータムフェストで提供するお酒について

会議をします。

７丁目の会場管理者としては、是非、普段は

飲めない秘蔵のお酒をゲットしたいところ。



９月１８日からの開幕に向けて、７丁目会場は

皆さんの期待に応えるべく、只今メニューづくりの

真っ最中です！

これからも随時、進捗状況をご報告しますので

ご期待ください。