先日ご紹介した、北海道ワイナリーヴィレッジ、第一期出展中のふらのワインさん

工場限定のワインなどもグラスで楽しめますので、この機会にぜひご賞味ください

と、北海道ワイナリーヴィレッジ横のふらのワインハウスでは、

レストランで人気のチーズフォンデュを販売中

こちらは会場限定チーズフォンデュドック700円

大変ボリューミーで食べ応え満点！！　ワインにもピッタリですよ♪♪

※ふらのワインハウスは期間通しての出展です

連日好評の北海道ベーカリーマルシェもいよいよ明日、19日が最終日

最終日は下記のショップのパンが並びます

ショップによっては午前中で完売してしまいますので、お気を付け下さい

以下、明日19日の出店予定リストです

Quatre Feuilles　カトルフィーユ
Le Copin （ル・コパン）
手作りぱん　un　cote（あんこーと）
ブーランジェリーカキザワ
詩とパンとコーヒー　モンクール
KoKoLi Cafe（ココリカフェ）
地麦パン工房　れもんベーカリー
奥土農場石窯パン工房
旬菜工房　Le　Ermitage（ル エルミタージュ）
会社福祉法人くるみ会　ベーカリー ノア
ベルおばさんのパン工場　鈴や

昨日は29度を記録ししましたが、さすがに日が沈むと若干肌寒くなってきました

これからどんどん寒さが増してくるので要注意です

そんな体の底から冷えてしまった時は、かすうどん風土さんのうどんをお勧めします＾＾

かすうどん　１杯６００円

ゆずが効いた、出汁が自慢のこのうどん、

とりあえず半分でいいや～と思っていても、一口食べたら最後まで味わいたくなってしまいます

アルコールの〆に食べるのにもピッタリ！

そして同じく、風土さんで販売してい【かす焼きそば】

極太の麺に、かすが良く絡んで、かなりしっかり・お酒が飲みたくなる味の焼きそば

ちなみにかすうどん＆かす焼きそばの【かす】とは、

牛のホルモンによる油かすのこと

牛のホルモン（小腸）を脂が抜けるまでじっくり素揚げした油かすで、

肉の旨みが凝縮されているのです！

 しかも、高タンパク・低脂肪・コラーゲンたっぷりで女性にウレシイ即ひんだったりします＾＾

決して天かすではないのですよ～

この機会にぜひ一度、味わってみて下さいね＾－＾

かすうどんのかすは、

残念ながら2日目は雨・・・

でも気温はそれほど低くないので、お客様はテントの下で雨をしのいで楽しんでいますよ＾＾

さて、19日まで日替わりで販売中の、ベーカリーマルシェ、

初日は完売御礼！！

人気のベーカリーは午前中で売切れてしまうので、お早めにお買い求めくださいね＾＾

初日の夜、雨の予報が外れ、暗くなるにつれ、気がつけば空席が見えない状況に＾－＾

 日中は暑すぎるくらいでしたが、夜はちょうどいい感じの気温に♪

それぞれ、思い思いの楽しみ方をしているのが、オータムフェストの特徴

ビールにワインに日本酒に・・・もちろん、ソフトドリンクも＾＾

ちなみにハイボールはハイボールタワーを利用しているので

シュワシュワ感が半端ない！！ちゃんとレモンも入っております

これで350円はお得です＾＾

そうそう、ワイン好きの方にお勧めの一品がありましたよ！

マトゥーロさんのトリッパ＠600円

トリッパとは牛の胃袋、通称ハチノス

いわゆるモツの煮込みの洋風バージョン

トマトの酸味がしっかり効いていて、しっかり煮込んだトリッパは驚くほど柔らかい！！

もう、ワインが進んで仕方ありません（笑）

マトゥーロさんは20日までの出店なので、お早めにご賞味下さいね～