6丁目と言えば、開放感満点のスタンディングバー！

今年は大幅リニューアルし、より豊富なメニューをご提供しています。

その名も！　『６丁目　PARK BAR』

相変わらず長い特設カウンターを今年は２つのゾーンで構成されています！

まず１つ目は、ワインと道産フレンチで有名な

手稲区の「ル・ジャルダン・ポタジェ・テラニシ」がプロデュースする

ワインとディッシュメニューのゾーン。

たくさんの種類のワインを飲み比べしながら、本格料理を楽しめます。

 お値段も、５００円ワンコイン♪

とても普段のお店ではこんな金額では飲めないオススメばかりだそうです。

その場で切ってくれる、生ハムも、なんと５００円！

これ、ものすごーく旨いです！

 

 そして、上の写真の背景になにやら謎の物体が・・・。

そうです。これこそ今年のスタンディングバーのチャレンジ！

手づくり石釜です。

カウンターの真ん中にどーんと構えるこの石釜で、

なんと釜焼きピッツアや様々な石釜料理が楽しめるんですよー♪

 

そして、もうひとつのエリアが、ススキノの「the bar nano」がプロデュースする

カクテル＆ショットドリンクのコーナーです！

 

こちらもウイスキーやカクテルベースの様々なボトルが並んでいます。

 

中でもぜひお試しいただきたいのが道産野菜や果物を使ったカクテル。

フルーツほおづきやかぼちゃ、ハスカップ等、

普段なかなか飲む機会のないオリジナルカクテルが楽しめます。

なかでもオススメが、蝦夷山わさびを使用したちょっとピリ辛スプモーニ！

山わさびとジンジャーの調和が面白い１杯ですよ。

 

６丁目会場にお越しの際は、ぜひ「６丁目PARK BARA」にお立ち寄りください。

こんな感じで、石釜ピッツアと道産素材カクテルを楽しめちゃいますよ。

 うん、うまそう。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いよいよ、オータムフェストが開幕。

6丁目会場「大通バザールアミーゴ！」

平日にもかかわらず朝早くからたくさんのお客さんで大賑わい！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

会場では、早速おいしそうな匂いが・・・。 

 

こちらは、焼肉徳寿さんのお店で見かけた、

「肉巻きおにぎり」350円。

サロマ牛のやわらか～いお肉を巻いて焼き上げたおにぎり！

お店のスタッフさんの自信作というだけあって、

おっ♪　絶品！！！

特製のタレがジュワッと染み込んだ新感覚なおにぎりです。

 

そして、こちらは今年も登場！

ドネルケバブ・アイチャさんのケバブ。

目の前で塊肉を丸ごと焼き上げる様子は、見ているだけでお腹が・・・鳴っちゃいます。

 

そして、会場のアチコチで新鮮な海の幸が。

こちらは蟹の甲羅焼きとタコ串、ホタテ串が競演♪

、

 

こちらのおおーい北海道さんでも大きなタラバ足が豪快に焼かれています。

かぶりつきたい・・・。

 

そして、やはり今年も 人気です！

「札幌発信　スープカレーアミーゴ！」

第１期はSPARKさん　VS　カンクーンさんですよ。

 

そして、今年の注目のひとつがコチラ！

「さっぽろスイーツカフェ」

期間中約30店舗のスイーツがゾクゾク登場予定です♪

今日も朝からかわいらしいスイーツがいっぱい。

   

6丁目会場の美味しさをほんのほんのほんーの、

ちょっとだけご紹介しました！

明日からの3連休、ぜひお越しいただいて、

自分のお気に入りを見つけてください！

 

おまちしてます！ 

いよいよ金曜日に迫った、オータムフェスト。

「どんなお店が出るのか早く知りたい！」

そんな声にお応えして、

6丁目会場の出店店舗をご紹介しましょう♪

 

今年の6丁目会場のお店はこちらです！

まずは飲食コーナーからご紹介。

●札幌バーガー同盟　●道産食彩　HUGイート

●オータム食道　●焼肉　徳寿

●スペイン居酒屋　エルパライソ＆バル　エスパシオ

●アース・ダイニング　●ごまそば八雲

●リストランテ・ゼンゼロ　●北○［旬］屋台

●おおーい北海道　●礼文島スコトン岬レブニーズ

●北海道料理コロポックル　●中央市場食堂

●ホテルニュー幸林／びらとり温泉　●ススキノタイガー

●ドネルケバブ　アイチャ　●インド料理ボンベイブルー

 

店舗名で出ているお店、このイベントのためにオリジナルの名前で出ているお店、

お店によって様々ですが、いずれも個性溢れる料理を期待できるお店ばかり。

 

そして、今年は物販コーナーにもぜひご注目を！

道産素材を使った食品・加工品や旬の野菜・果物、

見るだけで楽しい雑貨など、ぜひ覗いてみてくださいね。

では物販コーナーのご紹介を。

●パンドール　●ノースアイランドビール　●彩菜房き・き

●SAPPORO手づくりショップ　ようこそ

●手づくりステンドグラスショップ

●佐々木果樹園　●キタ　メルカート

●コカ・コーラ

 

以上、昨年よりさらにグレードアップした6丁目会場！

会場では現在、設営の真っ最中。

いよいよ、あと2日！

皆さんのお越しをおまちしてます♪

 

 

 

 

 

昨年の6丁目会場で大人気だったコーナーが、

『さっぽろスイーツコーナー』

あまりの人気に売り切れ続出で買えなかった方も・・・。ゴメンなさい。

 

 

↑こちらは昨年の様子。数量限定です　　　　　　↓食べるのがもったいない・・・。

 

しかし！そんなお客様に今度こそ満足してもらうために、

今年は大・大・大バージョンＵＰ！

「スイーツ王国さっぽろ推進協議会」さんの協力で

商品・数量・企画ともに充実した内容で登場です♪

 

その名も・・・・、どーーーん！

『サッポロスイーツカフェ in オータムフェスト』

 

では、さっそく、気になる出品店舗をご紹介しましょう！

 

◎9月17日（金）～22日（水）

　欧風洋菓子エルドール（清田区・白石区）、お菓子のドルチェヴィータ（清田区）、

　菓子工房セレス（白石区）、菓子工房つぼあん（西区）、　

  CAFE/CAKE SUNNY-SIDE UP（白石区）、クロンヌ（江別市）、

　ケーキハウスステラ☆マリス（南区）、Ｊ．ＳＷＥＥＴＳ（江別市）、

　ドイツ・スイス菓子工房ビーネマヤ（白石区）、パティスリー徳寿白石店（白石区）、

　洋菓子きのとや（中央区・西区・白石区）

　

◎9月23日（木）～28日（火）

　欧風菓子イル・ニード（中央区）、欧風菓子モン・ジェリ（中央区）、

　ケーキファクトリーマザーリーフ（中央区）、ショコラティエ・マサール（中央区）、

　ノボテル札幌（中央区）、パティスリーアンシャルロット（北区）、

　パティスリースウィングキッチン（東区）、ベルパルク洋菓子店（東区）、

　館　宮の森店（中央区）、洋菓子ディンドン（西区）

　

　

◎9月29日（水）～10月3日（日）

　　ガトーキングダムサッポロ宮廷菓子ファンダニヴェール（北区）、

　　ケーキハウスアルディ（東区）、シャトレーヌ（清田区・中央区）、

　　チーズケーキカフェボーノボーノ（中央区）、手作りケーキシャモニー（中央区）、

　　パティスリージョネス（豊平区）、パティスリレシピ（北区）、パールモンドール（中央区）、

　　プチモンド樹々（江別市）、フランス菓子リヴゴーシュ・ドゥ・ラ・セーヌ　（東区）、

　　洋菓子の店モンレーブ（北区）

 

以上のお店です。

 

もう、ブログに打ち込むのも大変なほど、たくさんのお店が出品！

スイーツファン必見のこちらのコーナー、

期間中のカフェタイムは6丁目会場で決まりですね♪

なお、お店は一部変更になる場合もありますのでご了承ください。

 

普段のお店では食べられない、

オータム限定のオリジナルケーキも販売される予定ですので、

パティシエご自慢の限定スイーツをお見逃しなく！

今年は、夜まで販売しているので

お仕事帰りに公園でワインとケーキってのもお洒落ですよねー。