新・ご当地グルメ

今年も出ます!十勝芽室コーン炒飯

2009年8月 3日

久々の登場です。

ブログを楽しみにしていた方、更新遅くなりすみませんでした!

なにしろ出店交渉の為、道東方面へ長期行脚しておりました。

 

あらためて、北海道は広い!!!と感じた今日この頃です。

写真は釧路から帯広方面へ向かう途中、浦幌あたりでしょうか。

可愛い牛ちゃんたちが「頑張れよぉ、モォー」とエールを送ってくれました。

 

あぁ、癒される...

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今回ご紹介するのは

昨年もオータムフェストに出店してなかなかの人気メニューだった

「十勝芽室コーン炒飯」です!

みなさん知ってました?

芽室はスィートコーンの作付面積&生産量は日本一なんですよ!

写真は芽室町にある「あかずきん」というお店のコーン炒飯

(一口かつを乗せたBセット・980円)です!

サラダやスープ、デザートまでついてもう満腹。

これと同じものが食べたいという方、是非芽室町へ!

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いやぁ、美味いっすねぇ。コーンの甘みが最高。味の決め手は独自に開発された

「特製コーンバター」です。昨年食べていただいた方はご存知かと思いますが

決して家庭では出せない味です。

 

今年はよりリーズナブルになってオータムフェスト09に出店です!

 

ちなみに芽室では第2の新・ご当地グルメを開発中。

甘くて、冷たい あれです。

 

 


天塩はシジミだけじゃない!

2009年7月31日

昨年初めて大通で一堂に会し大好評を博した「新・ご当地グルメ」ですが、

今年は一体どのグルメが登場するのか、心待ちにしている方も多いでしょう。

 

そして、行ってきました天塩へ。

天塩といえば、シジミ!

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でも、天塩はシジミだけじゃないんです!

そうです。天塩の新・ご当地グルメといえば、

「天塩はシジミだけじゃないタコキムチ丼」

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写真は、道の駅てしおのタコキムチ丼です。

天塩で水揚げされたミズダコのメンチカツのサクサク感と、

こだわりの特製キムチのヒィーヒィー感、

そしてそれらをうまくからませる卵のトロトロ感、

この絶妙のハーモニーがたまりません。

 

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そして、これは、サイドディッシュでついてくる「たこまんま(ヤナギダコの卵巣)」です。

珍しい一品。

これにシジミのみそ汁がついて、950円。この味とボリュームなら決して高くありません。

 

 

お店によってそれぞれこだわりの味付けがされているので、オータムに登場するのは

今日ご紹介したタコキムチ丼がそのまま出るわけではありません。

どんなタコキムチ丼が登場するか?お楽しみです。

 

 








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