シェフズキッチンは残り2店

2011年9月30日

さっぽろオータムフェスト、のこり3日となってしまいました。

市内9店舗のイタリアン・フレンチレストランのシェフが
日替わりで登場するシェフズキッチンも残り2店。

 

★9月29日(木)・30日(金)は aki nagao
http://sapporo.100miles.jp/autumnfest/article/365


アキナガオ集合.jpg

 

★10月1日(土)・2日(日)は ブラン
http://sapporo.100miles.jp/autumnfest/article/366

ブラン集合.jpg

 

シェフズキッチンは、売り上げの一部を福島県に義援金として寄付します。
詳しくはこちらの記事をご覧ください。
http://sapporo.100miles.jp/autumnfest/article/385

 

「aki nagao」の初日、なんとカウンターにいたのは
「ラ・サンテ」の高橋シェフ!

110929-1

エプロン姿で、あまりに自然にカウンター業務をこなす高橋シェフ。素敵でした!

 

そして会場には、「カプリカプリ」の塚本シェフ、「モントルグイユ」の村上シェフの姿も。
シェフ同士、時間を見つけてはお互いの出店日に訪れて、きちんと列に並んで
会場で食事をしている姿を何度も見かけました。

シェフズキッチンに参加することで、交流が生まれ、よい刺激になっているそうです。

110929-2

 

夕方もお客様が並んで注文してくださいました。ありがとうございます!

110929-3

 

ワインも用意されています。

110929-5

 

4丁目会場の営業時間は
10時~20時30分(ラストオーダー20時)

 

屋根つきテントもあります。
温かい服装でお越しくださいね!

 


コメントする

トラックバックURL

このエントリーのトラックバックURL
http://www.sapporo-autumnfest.jp/mt/mt-tb.cgi/541








このページのトップへ