シェフズキッチンは残り2店
2011年9月30日
さっぽろオータムフェスト、のこり3日となってしまいました。
市内9店舗のイタリアン・フレンチレストランのシェフが
日替わりで登場するシェフズキッチンも残り2店。
★9月29日(木)・30日(金)は aki nagao
http://sapporo.100miles.jp/autumnfest/article/365
★10月1日(土)・2日(日)は ブラン
http://sapporo.100miles.jp/autumnfest/article/366
シェフズキッチンは、売り上げの一部を福島県に義援金として寄付します。
詳しくはこちらの記事をご覧ください。
http://sapporo.100miles.jp/autumnfest/article/385
「aki nagao」の初日、なんとカウンターにいたのは
「ラ・サンテ」の高橋シェフ!

エプロン姿で、あまりに自然にカウンター業務をこなす高橋シェフ。素敵でした!
そして会場には、「カプリカプリ」の塚本シェフ、「モントルグイユ」の村上シェフの姿も。
シェフ同士、時間を見つけてはお互いの出店日に訪れて、きちんと列に並んで
会場で食事をしている姿を何度も見かけました。
シェフズキッチンに参加することで、交流が生まれ、よい刺激になっているそうです。
夕方もお客様が並んで注文してくださいました。ありがとうございます!
ワインも用意されています。
4丁目会場の営業時間は
10時~20時30分(ラストオーダー20時)
屋根つきテントもあります。
温かい服装でお越しくださいね!





















