さっぽろオータムフェスト2010ＰＲブース｢夏まつり編」を無事8月15日に終了した「さっぽろできるだけプロジェクト」ですが、今年も8月21日からオータムフェスト直前の9月12日まで、またまた大通公園3丁目にて、さっぽろオータムフェスト2010ＰＲブース(通称：後半戦)にて出展いたします！

もちろん、札幌近郊農産物の販売はもちろんその農産物を活用した調理品の販売も行っております。

今回のメニューは、

「できるだけケーク・サレ」!!

ミニトマトやズッキーニ、ナス、カボチャなどの野菜を使ったケーク･サレ(塩ケーキ）で、生地もプレーンの他、トマト風味やカレー風味など、その時採れた野菜によって期間中種類が変わります。

そして、またまた新作!!

「できプロ野菜がおいしい薬膳カリィスープ｣!!

スパイスと漢方薬だけで仕上げた｢できプロ秘伝」のスープで、野菜をおいしくいただけます。こちらの具材も期間中に採れた野菜を使って気分次第(!?）で変わります。

さらに新作!!

「できるだけガーリックトースト」!!

江別の笹崎農園の全粒粉を入れたフランスパン風に焼き上げたパンに、同じく江別の高松農園のニンニクとサツラクバターを使ってます。

ほんでもって、できプロブースといえば、東区の｢ケーキハウスアルディ｣さん。

恒例のパイシリーズは、札幌手稲山口のみやこカボチャの「できるだけかぼちゃパイ」!!　前回の雪まつりＰＲブースから登場の「じゃがじんスティック」が「できるだけかぼじんスティック」になりました!

こんなに新作だしちゃってオータムフェスト本番はどうしましょ!?

まずはぜひ、皆さん食べにきてください!!