タパス×できプロ
2010年7月19日
「できプロ」は現在、オータム通信でも紹介のありました「さっぽろオータムフェスト2010PRブース~夏祭り編~」に出展中です!!
ライラックまつりに続く「オータムPR」第2弾は、昨年6丁目会場に出展していた「さっぽろタパス」さんとの共同運営!!

オータムPRブース限定「さっぽろタパス」メニューも、できるだけ「できプロ」会員の生産した野菜を使ってもらっています!

現在は、「パニーニ」・「ラタトィウ」で、松森農園(札幌市)のズッキーニ・サニーレタス、中村農園(江別市)のトマト。はなむら花園(北広島市)のローズマリーなどを使ってもらっています。
メニュー考案の際にも、タパススタッフの皆さんから「時期が時期なのでとれた野菜から徐々にできプロ野菜に切り替えていきましょう」と、こだわりの中にも一緒に近郊農業者を応援してながら「オータムPR」に繋がるメニューを考えていただきました。
「じゃがじんパイ」や「じゃがじんスティック」などおなじみの「できプロ」メニューや、笹崎農園(江別市)の自家製きなこを使った「きなこラテ」も販売中です。
もちろん近郊農業者生産の野菜も販売しております。
入荷の情報など随時ご紹介させていただきますが、まずは皆さん大通公園3丁目「オータムフェストPRブース」まで足を運んでみてください!!
PRブース~夏祭り編は8月15日まで!!お待ちしております!





















コメントする
トラックバックURL
このエントリーのトラックバックURL
http://www.sapporo-autumnfest.jp/mt/mt-tb.cgi/281