円山動物園での出展で初登場した「きなこラテ」!!

次の出番にむけて、準備､改良中です。

「できプロ」できな粉といえば、笹崎農園(江別市)さんちの自家製きな粉。現在使用しているきな粉は昨年加工されたもの。

現在の大豆の畑の様子です。

今年も風味いっっぱいの｢きな粉｣が楽しみですね。

笹崎農園といえば、｢おぼろづき｣！水田の様子もご紹介。

オータムフェストでの道内最速!?の新米おぼろづきの販売が楽しみです。