円山動物園での出展で初登場した「きなこラテ」!!

次の出番にむけて、準備､改良中です。

「できプロ」できな粉といえば、笹崎農園(江別市)さんちの自家製きな粉。現在使用しているきな粉は昨年加工されたもの。

現在の大豆の畑の様子です。

今年も風味いっっぱいの｢きな粉｣が楽しみですね。

笹崎農園といえば、｢おぼろづき｣！水田の様子もご紹介。

オータムフェストでの道内最速!?の新米おぼろづきの販売が楽しみです。

だんだんと夏が近づいてきました！

昨年の6月は、北海道なのにたっぷりと長雨に泣かされて‥。今年も長期予報ではあまり良い情報がありませんが‥。だからこそ、美味しい野菜をつくろうとがんばる皆さんを応援してください（野菜だけではないですね）。

春からお伝えしている「みやこさん」は現在

 きれいな花をさかせています。

ちょっとオータムっぽい風景をみつけちゃいました。

早くに植えたコスモスがさいています。

秋のようですが、後ろに見えるスイカのアップがこれです。

きれいな花と可愛い子たちが、育ちはじめています。

ズッキーニ

ミニトマト

と、美味しく生長の様子がうかがえます。

さて、オータムフェスト本番前に皆さまが、この子たちにお会いできる機会(美味しくいただける時期ですよ）を「できプロ」スタッフが只今検討しております。こうご期待!!

今週末の6月5日(土)と6日(日)。「さっぽろできるだけプロジェクト」は、円山動物園での出展を行います!!

「ライラックまつり」で大好評だったアスパラガスをはじめ、越冬ジャガイモやお米などの近郊野菜(この時期種類、量が限られてしまいますが）の販売の他、「雪まつり」で販売したあの「できるだけじゃがじんパイ」と「できるだけじゃがじんスティック」が復活!!

「できプロ」といえば「スムーチコーヒー」。こちらは新登場の笹崎農園産大豆を使った「きな粉ラテ」も販売予定！

今週末はお天気も良さそうなので、動物園を楽しんで「できプロ」野菜も楽しんでください。