ニンジン・ゴボウ・黒豆

2010年2月 1日

さっぽろ雪まつりつどーむ会場 オータムフェストプロデュース「つどーむホットCAFE」コーナー!!

我々「できプロ」は毎度のことながらドタバタ準備中です。

今回は「できるだけスイーツ」をちょこっとご紹介します。オータム参加の「ケーキショップアルディ」さんもうれしいメニューを考案してもらっています(こちらは後ほど)。そして今回初登場の「菓子工房セレス」さん。「自然の素材を生かし、皆様の心が暖かくなるようなお菓子を作り続けていきたい。」と白石区川下に店舗を持つ洋菓子店さんです。

そのセレスさん。今回札幌近郊野菜を使った洋菓子というお願いに使っていただける野菜が「ニンジン・ゴボウ・黒豆」。それぞれを使って3種のケーキを考案していただきました。さてどんなかたちで登場するのでしょうか?これまた次回のお楽しみ!!


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