オータムＰＲブースにサッポロスイカが登場!!

春からお伝えしていた札幌市の手稲山口のスイカです。

立派になりました！

ゴロゴロ機械にかけられてみがかれています。

この中から、大通公園3丁目のオータムＰＲブースへ運ばれていきます。

そろそろ「大浜のみやこかぼちゃ」も収穫です。お楽しみに。

オータムＰＲブースにサッポロスイカが登場!!

春からお伝えしていた札幌市の手稲山口のスイカです。

立派に大きくなりました！

ゴロゴロ機械にかけられてみがかれています。

この中から、大通公園3丁目のオータムＰＲブースへ運ばれていきます。

そろそろ「大浜のみやこかぼちゃ」も収穫です。お楽しみに。

昨年のオータムＰＲブースでは、この時期ジャガイモといえば石狩市の後藤農園さんの越冬ジャガイモを中心に販売しておりました。甘みののった越冬ジャガイモは大変好評で「今年は売ってないの？」とのご質問もいただいておりますが、残念ながら後藤農園さんの越冬ジャガイモは5月の時点で販売終了してしまいました。

ジャガイモはしばらくおあずけかな？と思っておりましたが、昨年も新ジャガ一番のりの前田農園さんから新ジャガ「男爵」と「とうや」がやってまいりました!!

まだまだ数も少量ですが、これから種類、数の方も増やしていく予定です。

こちらの写真は6月下旬の後藤農園さんのジャガイモ畑の様子。

これからが楽しみです。

この他オータムＰＲブースでは、キュウリ、トマト、ズッキーニなどの夏野菜を中心に販売しております!!詳しい情報はまた次回に。

大通公園3丁目オータムフェストＰＲブースでお待ちしております。

｢できプロ｣は現在、オータム通信でも紹介のありました「さっぽろオータムフェスト2010PRブース～夏祭り編～」に出展中です!!

ライラックまつりに続く「オータムPR」第2弾は、昨年6丁目会場に出展していた「さっぽろタパス」さんとの共同運営!!

オータムPRブース限定「さっぽろタパス」メニューも、できるだけ「できプロ」会員の生産した野菜を使ってもらっています！

現在は、「パニーニ」・｢ラタトィウ」で、松森農園(札幌市)のズッキーニ・サニーレタス、中村農園(江別市)のトマト。はなむら花園(北広島市)のローズマリーなどを使ってもらっています。

メニュー考案の際にも、タパススタッフの皆さんから「時期が時期なのでとれた野菜から徐々にできプロ野菜に切り替えていきましょう」と、こだわりの中にも一緒に近郊農業者を応援してながら「オータムPR」に繋がるメニューを考えていただきました。

「じゃがじんパイ」や「じゃがじんスティック」などおなじみの｢できプロ」メニューや、笹崎農園(江別市)の自家製きなこを使った「きなこラテ」も販売中です。

もちろん近郊農業者生産の野菜も販売しております。

入荷の情報など随時ご紹介させていただきますが、まずは皆さん大通公園3丁目「オータムフェストPRブース」まで足を運んでみてください!!

PRブース～夏祭り編は8月15日まで!!お待ちしております！

円山動物園での出展で初登場した「きなこラテ」!!

次の出番にむけて、準備､改良中です。

「できプロ」できな粉といえば、笹崎農園(江別市)さんちの自家製きな粉。現在使用しているきな粉は昨年加工されたもの。

現在の大豆の畑の様子です。

今年も風味いっっぱいの｢きな粉｣が楽しみですね。

笹崎農園といえば、｢おぼろづき｣！水田の様子もご紹介。

オータムフェストでの道内最速!?の新米おぼろづきの販売が楽しみです。